Ispanaklı Kek

Malzemeler
•2 yumurta •1.5 su bardağı toz şeker •2 su bardağı un •1 paket kabartmatozu •1 paket vanilya •yarım su bardağı sıvı yağ •200 gr ıspanak ( püre halinde yarım su bardağı)

Üzerine:
•1 paket krem şanti•1 su bardağı soğuk süt

Ispanakları yıka ve doğra. Tavada suyunu salana kadar kavur. Püre haline getirmek için rondodan geçir.
3.Yumurta ve şekeri iyice çırp .Sonra içine yağ, vanilya, kabartmatozu, ıspanak püresi ve unu ekleyip karıştır. Yağlanmış tepsiye dök. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişir. pişen kek soğuduktan sonra üzerine hazırladığınız kremşantiyi dök… afiyet bal olsun.

İlgili Haberler